칼집을 낸 등을 토치로 그을려준다.

너무 굽지는 않는다 딱 겉표면만 익을정도로만 구우면 된다.



"레삐야아아악! 등이 뜨거운 레후! 아픈레후! 완전 화끈해져버리는 레후우우우!"



녀석은 불길이 닿자마자 비명을 질러대며 꼬물거렸지만 꼬리를 고정해둔덕분에 도망가지 못한다.

도망가봤자 우지 걸음으로 얼마나 도망가겠냐만은...

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"이제 싫은레후, 사육실장의 삶이 이럴리가 없는레후!"



녀석이 뭐라 떠들건말건 슬슬 등을 잘라볼까, 오 날이 잘드네.



맛있는 요리를 먹을 생각에 콧노래가 저절로 나온다.

흠...요리하는 남자는 인기많다는데...나도 어쩌면?

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서걱 서걱 등살을 크게 한점 잘라준다.

이건 칼을 다루는 작업인만큼 녀석이 꿈틀거리다가 손을 다칠수있기에 다른 한손으로는 머리부분을 꾹 눌러줘서 못움직이게 한다.



꿈틀거리지도 못하자 그 꼬물거리는 작은 팔로 도마바닥을 탕탕 두드리는것으로 저항한다. 하핫, 프로레슬링이 아니라니까?



"레뺘아아아악! 아픈레후! 아까는 화끈했는데 지금은 아파아파인레후! 아파아파는 당장 그만두고 프니프니해주는레후우!"



목소리 한번 우렁차네, 이렇게 건강하면 5일은 먹을수 있을것같은데...

음, 아니 됬다. 5일내내 우지만 먹는건 좀 질리지..



어? 한점으로는 좀 부족한것 같은데...

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그래 모처럼이니까 한점 더 크게 썰자.



슬슬 재생하기 시작하는 등에다 한번 더 칼집을 내주고 토치로 그을려준다.

속살이 구워지는 쇼크때문인지 이번에는 꿈틀대지않고 그저 부들부들 떨기만 한다.



"레힉 레훼?! 레훼엑! 몸 안쪽까지 완전히 화끈해져버리는레후!"

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준비는 다 끝났다!





이제 크게 썰어낸 우지고기 두조각을 먹기좋은 사이즈로 잘라준다음 슬라이스한 양파와 잘게 썬 파를 따끈한 밥 위에 소스와 함께 올리기만 하면...


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쨔쟈쟌! 우지스테이크덮밥 완성!



아 이 비주얼 못참겠다! 빨리 먹자!

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와 역시 맛은 내 예상 그대로였다!



아삭아삭 씹히는 양파와 시큼한 발사믹소르를 곁들인 우지스테이크의 육즙가득한 맛이 입안으로 가득 퍼져나간다.

행복이랄게 따로있겠나? 이렇게 맛있는 음식을 먹는게 바로 행복이지!





아직 우지는 건강하게 살아있고 고기의 양은 많다.

그럼 다음에는 무슨 요리를 해먹어볼까? 생각하는것만으로도 행복함이 가득해진다!

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대사 보면 알겠지만 주인공은 남자 맞다.

나이는 33세, 직업은 회사원. 딱히 학대파는 아니지만 식실장요리를 누구보다 좋아하기때문에 매일 실장석을 사서 스스로 요리해서 먹는 가정적인 남자!

라는 설정인데 이름을 못정했다.



무사히 우지스테이크덮밥편은 마무리되었는데 다음은 무슨 요리를 할지 고민되네.

좋은 아이디어 있으면 받아감다.